菓子処　喜久春

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春のにしやまです

ほくほく　あまーい、「なると金時」入荷です

紫色に輝くさつまいもをオーブンで焼いて焼き芋にして使います

まんべんなく火が入るように６〜7分ずつ上面を返しながら

焼いていきます

工程が進むにつれ　さつまいものあまい香りがたちこめてきて

そのまま食べても絶品なやきいもが出来上がります

このお菓子、２代目が考案した

和菓子職人のスイートポテト「やきいもさん」

なると金時100％で作ることにこだわっております

カップに絞りいれて卵黄を上面にぬって、オーブンへＧＯ！！

焼き上がり　ワクワクする瞬間です(＾＾)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春のにしやまです

大粒のこれからが旬の「ピオーネ」をしろ餡で包み

柔らかな羽二重餅で包んでいます

種無しで皮のまま食べられます

冷やして召し上がって頂くのがおすすめです

ぶどう大福　　1個　170円

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春のにしやまです

先日、お店に記者の方が取材にご来店されました

9月11日の読売新聞、

「お取り寄せコーナー」に当店の竹の子最中がご紹介されます

どんな記事になるのか楽しみです

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅうも人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

 菓子処 喜久春の西山です

9月27日は中秋の名月、十五夜ですね

月見といえば  欠かせないのは「月見団子」

喜久春の月見団子は

自家挽きした米の粉を使い、お米の味を最大限引き出し

もちもちした食感が瑞々しい自慢の逸品です

こしあんと粒あんの2種類

丹波小豆のあっさりした餡に仕立てています

お月見に是非お召し上がりくださいませ

ご予約承り中です

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京都府長岡京市長岡2-28-40

電話   075−955-8016

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春の店長代理のたけとです

アンパンマン大好きです

おじいちゃんと一緒にＧＯ！

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅうも人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春のにしやまです

先日まで販売していた「トマト大福」

お客様から好評いただいていたのですが

　

この夏の異常な暑さで　農家さんの作物に水をまく機械が壊れてしまい

長岡京市特産のミディトマト、ガラシャの瞳が仕入できなくなってしまいました

もう少し販売する予定だったのですが・・・

また来年の夏を楽しみにしていて下さい

さて、爽快な新商品のご紹介です

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅうも人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

こんにちは
京都　長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処　喜久春のにしやまです

まだまだ残暑が厳しそうですね

朝夕は少し暑さがましになったようで

夜、虫の鳴き声が聞こえてきて

少しずつ秋に向かっているんだなぁ

けれども　日中は暑いので

まだまだ冷たいお菓子が必要(＾＾)/

今回の和菓子は　「夏金魚」

涼やかな錦玉という　寒天のゼリーの中に

赤い金魚が涼しげに泳いでいます

ゼリーも甘すぎずさっぱりとした口当たりです

つめたいお茶とご一緒にどうぞ

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅうも人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016