新栗の美味しい季節、喜久春の栗餅は絶品おすすめ!蜜に漬けていないそのままの栗の味が楽しめます

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

新栗の季節がやってきました!!

丹波栗の栗餅(^^)

硬い鬼皮をむいて、渋皮をとって蒸しあげた生栗を
やわらかな羽二重餅と丹波大納言のつぶ餡で包んだ
喜久春の秋季限定商品です

甘露煮の栗とは全然ちがう 栗の風味と味をご堪能いただけます
丹波栗の栗餅、ご賞味あれ!!

※今年は熊本の地震で栗が品薄になっております
 新栗が取れる時季だけの限定商品ですのでお早めに!

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栗餅 1個 180円



ハロウィンの和菓子、今年は作る予定です
かわいい きんとんの黒猫ちゃんとかぼちゃのお饅頭
近日ブログで紹介いたします
楽しみに待っていて下さいねー(^^o)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

猫好きさん集まれー!かわいさ100%の猫スイーツお取り寄せの雑誌に掲載されました

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです


「ねこのきもち」特別付録 ねこ好きスイーツに

喜久春の「紅白猫まんじゅう」が掲載されました


紅白なので、御祝や内祝、お誕生日や結婚式の引き菓子など

お子さんの御祝返しなんかにもいいですよ♪








ハロウィンの和菓子、今年は作る予定です
かわいい きんとんの黒猫ちゃんとかぼちゃのお饅頭
近日ブログで紹介いたします
楽しみに待っていて下さいねー(^^o)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016


雑誌掲載されました!長岡京のお店も多数掲載

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

ぴあ食本 長岡京など地元のお店が205店!!
喜久春店主として2代目がおすすめのお菓子とともに
掲載させていただきました

竹の子最中もおすすめですが
これから涼しくなっていく季節、冷たい大福「カフェオレ大福」もおすすめ
半解凍で召上がって頂くのがベスト

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ハロウィンの和菓子、今年は作る予定です
かわいい きんとんの黒猫ちゃんとかぼちゃのお饅頭
近日ブログで紹介いたします
楽しみに待っていて下さいねー(^^o)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

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立命館高校の高校生と小豆パワーのお菓子を考案

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

先日、立命館高校の高校生が
文化祭で販売するためのお菓子を作りに当店に来られました!

今回は「小豆の皮」に注目
長岡京市商工会様からのご紹介を受けて
喜久春がどんなお菓子を作るのか、製法はどうするのか
当店の西山喜久治がアドバイスしながら
高校生と一緒に考える機会をいただきました

何度も試行錯誤し、出来上がったのは
「小豆の皮のクッキー」
「小豆の皮ソースのプリン」

小豆の皮の健康効果を取り入れたお菓子ができました
高校生の柔軟な考えに驚きつつ
とてもすばらしい取り組みですね(^^)

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ハロウィンの和菓子、今年は作る予定です
かわいい きんとんの黒猫ちゃんとかぼちゃのお饅頭
近日ブログで紹介いたします
楽しみに待っていて下さいねー(^^o)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

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ぶどう大福 人気です!皮ごと食べられるシャインマスカット使用

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

お彼岸も過ぎ、ようやく朝夕、涼しくなってきましたね
これからの和菓子は栗やさつまいも、柿などを使ったお菓子が
たくさん出てきます
 
が、

これもおすすめ!!
 只今大人気商品のご紹介です
やわらかなお餅に包まれた、なんともいえない魅力の

「ぶどう大福」 シャインマスカット使用

皮ごと食べられて、種のない品種を使っています
爽やかな甘みが特徴のシャインマスカット

冷やして召し上がって頂くとより一層おいしくなります

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ハロウィンの和菓子、今年は作る予定です
かわいい きんとんの黒猫ちゃんとかぼちゃのお饅頭
近日ブログで紹介いたします
楽しみに待っていて下さいねー(^^o)

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
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