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めずらしい　よもぎのみな月販売中♪夏越の祓、水無月

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

いよいよあと4日！
みな月の日は6月30日ですよ

喜久春のみな月は三種類
「白」「黒糖」「よもぎ」

よもぎ！？
他店では抹茶が多いので
よもぎときくとめずらしいねぇと言われます

うえは青豌豆をのせて
下のういろうが蓬入りです
あっさりとした口当たりと蓬の香りが魅惑の逸品

ひやしてお召し上がり下さいませ(＾＾)

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

　
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

日本一うまい！！
「みな月」販売中です
白、黒糖、よもぎの三種類、自家製米粉使用のもちもちプルプル
ひやして召上がって頂くとさらにおいしいです

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

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2017年6月26日 16:53｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜【夏】の和菓子　京都のお菓子｜

岡山放送の情報番組「なんしょん？」に竹の子最中が紹介されました

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

2017年6月10日(土)正午〜13時
岡山放送の生活お役立ち情報番組「なんしょん？」にて
竹の子最中が紹介されました！

「最中特集〜♪」と題したコーナーで
6月16日は和菓子の日(全国和菓子協会が1979年に制定した記念日)
にちなみ「もなか」にスポットを当て、最中の魅力をご紹介していただきました♪

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

　
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

日本一うまい！！
「みな月」販売中です
白、黒糖、よもぎの三種類、自家製米粉使用のもちもちプルプル
ひやして召上がって頂くとさらにおいしいです

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話　075-955-8016

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2017年6月16日 15:56｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜テレビ、雑誌掲載　メディア情報｜

夏越の祓　水無月(みな月)黒糖販売中です

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

6/30　みな月の日
当店の水無月は三種類
白、よもぎ、黒糖

黒糖みな月に使っている黒糖は
沖縄　波照間産の黒糖です

米粉のうまみを凝縮した「ういろう」に
丹波大納言をぎっしりのせた
もちもち爽やかな京都伝統　夏の和菓子です(＾＾)

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地元の農家さんから
仕入れさせていただいているお米
店頭の石臼で自家製粉しています
石臼でお米を挽いているのは
京都でも1、2軒
お菓子に使用するにはとても技術が必要で
納得する「みな月」完成までに4年かかりました
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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

　
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

日本一うまい！！
「みな月」販売中です
白、黒糖、よもぎの三種類、自家製米粉使用のもちもちプルプル
ひやして召上がって頂くとさらにおいしいです

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
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2017年6月14日 10:14｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜【夏】の和菓子　京都のお菓子｜

夏限定！パイナップル大福　大きな果肉がジューシー♪

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

パイナップル大福　新登場！
夏限定のつめたいフルーツ大福です

ビタミンカラーのかがやくようなパイナップルをしろ餡で包んだ大福
夏の暑さを吹き飛ばす、元気になれる和菓子です

つめたく冷してお召し上がり下さいませ
パイン大福　1個　190円

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

　
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

日本一うまい！！
「みな月」販売中です
白、黒糖、よもぎの三種類、自家製米粉使用のもちもちプルプル
ひやして召上がって頂くとさらにおいしいです

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
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京都府長岡京市長岡2-28-40
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2017年6月12日 17:41｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜【夏】の和菓子　京都のお菓子｜

6/30みな月の日　店頭にて魔除け不浄を払う茅の輪くぐりできます

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

6月30日
「みな月の日」
京都ならではの夏の行事です

伝統の行事ごとが徐々に減りつつある今
それを伝えていくことが和菓子屋としてできること
1人でも多くの方に知って頂ければと
残り半年の魔除け、不浄を払う「茅の輪」を
店頭に設置いたしました！

みな月を食べて、茅の輪をくぐっていただき
暑い夏を無事越せるよう祈りましょう(＾＾)

「茅の輪」
茅(ちがや)を束ねて大きな輪としたもの
6/30　夏越の祓(はらえ)の際に作られ
これをくぐることによって、罪穢（けが）れが祓われます

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茅の輪製作中〜
くぐる際は足元にお気をつけ下さいね

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

　
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白、黒糖、よもぎの三種類、自家製米粉使用のもちもちプルプル
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誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
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2017年6月9日 17:32｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜【夏】の和菓子　京都のお菓子｜

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