絶品、みな月販売中です♪つめたく冷やして召上がれ♪

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

京都の夏の定番和菓子
氷の形を模し「[みな月」

喜久春のみな月は
石臼でゆっくり自家挽きした米粉を使っているので
他にはない米の味を楽しめるういろう生地になっております

夏の暑さが吹き飛ぶ
日本一美味しいみな月です♪

つめたく冷やして召上がって頂くのがおすすめです

「みな月」 1個 180円
白、黒糖、よもぎの三種類ございます

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丹波大納言を贅沢に散らし、
しっかり蒸すことで、モチモチでツルリとした食感に
仕上げております

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みな月 販売開始いたしました!!

石臼で自家挽きした「米粉」を使用した

ツルリとした食感とモチモチの弾力のあるういろうに

丹波大納言を贅沢に散らした

日本一おいしい「みな月」です(^^)/

つめたく冷やして、お召し上がり下さいませ!


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

夏の定番、あゆ菓子の登場です!中の羽二重餅がモチモチです

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

夏の和菓子といえば
「若あゆ」 1個 180円

喜久春の若あゆは石臼で自家挽きした餅粉を使った
羽二重餅が焼皮の中につつまれています

シンプルなだけに素材の美味しさが引き立つ逸品
暑くなってくると、お客様から「あゆはまだ?」と聞かれることが
多い商品。今年はいつもより早く店頭に並びました

香ばしい皮にモチモチとした羽二重餅
暑さも吹き飛ぶ清涼感ある夏菓子です

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みな月 販売開始いたしました!!

石臼で自家挽きした「米粉」を使用した

ツルリとした食感とモチモチの弾力のあるういろうに

丹波大納言を贅沢に散らした

日本一おいしい「みな月」です(^^)/

つめたく冷やして、お召し上がり下さいませ!


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

神足ふれあい町家にて和菓子のお話をさせて頂きました

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

5月6日(土)に、喜久春店主の西山喜久治が
長岡京市の神足ふれあい町家にて
和菓子のお話をさせて頂きました!

「町家倶楽部」という新企画で
「京の和菓子」あれこれ、といった内容で
京の五節句、七草、雛祭り、端午の節句、七夕、重陽の節句など
雛祭りはなぜ蛤と白酒を供えるか?や菱餅は色や形の意味等を
たのしくお話いたしました

小豆のお話も皆さま興味深く聴いていただき
からだによい小豆ご飯の炊き方も説明いたしました

ご参加頂いた方々、ふれあい町家のスタッフの皆さま
このような機会を頂きありがとうございました

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みな月 販売開始いたしました!!

石臼で自家挽きした「米粉」を使用した

ツルリとした食感とモチモチの弾力のあるういろうに

丹波大納言を贅沢に散らした

日本一おいしい「みな月」です(^^)/

つめたく冷やして、お召し上がり下さいませ!


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016