こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです
ほくほく あまーい、「なると金時」入荷です
紫色に輝くさつまいもをオーブンで焼いて焼き芋にして使います
まんべんなく火が入るように６〜7分ずつ上面を返しながら
焼いていきます
工程が進むにつれ さつまいものあまい香りがたちこめてきて
そのまま食べても絶品なやきいもが出来上がります
このお菓子、２代目が考案した
和菓子職人のスイートポテト「やきいもさん」
なると金時100％で作ることにこだわっております
カップに絞りいれて卵黄を上面にぬって、オーブンへＧＯ！！
焼き上がり ワクワクする瞬間です(＾＾)
誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016
