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2017お伊勢さん菓子博で工芸菓子を出品しました!!

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

5/14まで三重で開催していた「お伊勢さん菓子博」

お菓子の芸術作品、「工芸菓子」を出品いたしておりました
作品名は「夏暁 なつあき」
夏の夜明けという意味で
川辺の白鷺と、ピンク色の透かし百合を作りました

この作品、とっても時間がかかります
周りのたくさんの方の支えがあって
無事、完成することができました

本当に感謝です(^^)/

作品はお砂糖で作った生地をうすくのばして
一枚ずつ形をつくったり、はり付けたりしています

店頭にも飾る予定ですのでご来店の際は
実物をじっくり見てくださいね♪

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喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016