中学校へ和菓子と菓子職人のお話に行かせていただきました♪

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

7月6日
喜久春の店主、西山喜久治がに
毎年 長岡中学校からご依頼頂き

今後進路を考えている中学生に向けて
なぜ和菓子職人という仕事を選んだのか
これまでの苦労ややりがい、必要な資格
和菓子職人を目指す方へのアドバイスやこれからの夢など
短い時間でしたが、中学生にお話させて頂きました

皆さん熱心に耳を傾け、未来を担う若者に
こちらまでパワーをいただきました♪

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7月19日 土用の入り
夏バテ防止に「あんころ餅」(土用餅)いかがでしょうか


みな月 (白) 7月下旬まで!!

石臼で自家挽きした「米粉」を使用した

ツルリとした食感とモチモチの弾力のあるういろうに

丹波大納言を贅沢に散らした

日本一おいしい「みな月」です(^^)/

つめたく冷やして、お召し上がり下さいませ!


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016