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竹の子の甘露煮パート3、こだわりの竹の子最中

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

喜久春の看板商品
「竹の子最中」


シャキッとした筍の甘露煮が入っています

長岡京市のご当地スイーツとして

地域の方に愛される銘菓と親しんで頂けたら嬉しいです


竹の子最中を最初考案するにあたり

筍が土の中からひょこっと顔を出す

かわいらしい姿をイメージして

もなかの型を作りました


寝かせた平たい最中が多い中

当時では珍しい「立体」のもなか


見ても楽しい、味わっておいしい

ほっこりとした気持ちになって頂ける

和菓子を作って参ります(^^)/


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菓子処喜久春のホームページはこちら


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016