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今年のおひなさまは便利なカットケーキで(*^^*)


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」です


今年のおひなさまケーキです

どこでもパーティケーキ

おひなさまバージョン（4カット）

3200円（税込）

68.jpg

可愛いチョコレートプレートの下には

旬の美味しいイチゴがたっぷり

69.jpg

飾りの生クリームもいちご

華やかですね(*^^*)

ご予約はお早い目に・・・

075-755-0228



パティスリーしゅくいん

　サロンドテジャマン　のHPをご覧ください


京都府長岡京市開田4丁目8-1-104

定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
お帰りにお立ち寄りください
イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

075-755-0228



　　　　　
2.JPG　　

パティシエ　宿院幹久　プロフィール

 大津プリンスホテル　製菓長

　　2000年 リッツカールトン大阪

            フレンチレストラン「ラ・ベ」

      シェフパティシエ

2005年 大阪茨木市に

    「サロン・ド・テ・ジャマン」開業


　　趣味
　
　　　　ゴルフ　

　　　　休日家族のために夕飯をつくること
　
　　　どれだけつくるの好きやねん(^o^)／


　　　店主　宿院　郁子

　　　しゅくいん音楽教室　主宰

　　　音楽教室を続けながら

　　　　夫のつくるケーキを愛するがゆえに

　　　地元でもあり（乙訓高校出身です）

　　　現在も住んでおります長岡京市に

　　　　「パティスリーしゅくいん」をひらく

　　　全く違う業種だからこそ

　　　パティシエさんとは違う目線で

　　　お客さまのお役にたてるはずと

　　　　日々アイディアを考案中！！
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2019年2月23日 12:44｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

おとなのクリスマスには最高のチョコレートケーキ(^o^)


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」です


12月になりました

そろそろクリスマスの準備をと

クリスマスケーキのご予約のお電話を

いただく機会が多くなりました

年に一度のクリスマスの夜に

最高に美味しいチョコレートケーキを・・・


ベネズエラ・ノエル

5100円（税込み）

36.jpg

昨年はこちらのケーキから完売となりました

昨年お買い上げいただいた方からも

リピートいただいてます

おとなのクリスマスをとお考えでしたら

お早めのご予約おすすめいたします！


パティスリーしゅくいん

　サロンドテジャマン　のHPをご覧ください


京都府長岡京市開田4丁目8-1-104

定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
お帰りにお立ち寄りください
イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

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パティシエ　宿院幹久　プロフィール

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　　　　日々アイディアを考案中！！

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2018年12月3日 17:21｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

ガラシャ商品券！！500円券で素敵なパーティケーキ＼(^o^)／


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」

＆

「しゅくいん音楽教室」の

宿院郁子です


ガラシャ商品券事前申込み

始まっています！！！




昨年まではハガキを買いに行かなくっちゃ

と思ってる間に申込期間がすぎてしまって

あらあら・・・申込みできませんでした

今年はインターネットからの申し込みが

できるということで

早速昨日申し込みしました＼(^o^)／



「パティスリーしゅくいん」のお客さまが

毎年よくおっしゃるのが

500円券の使い方


1セット（10000円）につき

子育て枠で3500円分

一般枠で3000円分

大型スーパーでは使えないため

どこで使おうかと思案される方多いようです



「パティスリーしゅくいん」での

おすすめの使い方



平成31年1月6日〜3月4日の間に

お誕生日やご結婚記念日など

パーティケーキがお入り用の方は

ぜひぜひご予約ください

結構いろいろなタイプのパーティケーキを

おつくりできます！！


ホームページ　ごらんください


誕生日４月やわぁー

とおっしゃるお客さま

ご予約いただいて期間内に

商品券での先払いも可能です！！

この機会に

チョコレートプレートなどで

おとなもこどもも

「うわぁーっ」と嬉しいケーキは

いかがですか＼(^o^)／


チョコレートプレートは

2週間前の事前のご予約お願いします

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11.jpg


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パティスリーしゅくいん

　サロンドテジャマン　のHPをご覧ください


京都府長岡京市開田4丁目8-1-104

定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
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パティシエ　宿院幹久　プロフィール

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2005年 大阪茨木市に

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　　　地元でもあり（乙訓高校出身です）

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2018年11月13日 14:50｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

特注ケーキのご注文方法！！


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の

宿院郁子（しゅくいんいくこ）です

53.jpg

10号サイズのパーティケーキです

直径30センチです

実際みるとその迫力に圧倒されます

このパーティの主役の方は

今日の日の特別感を

このケーキをみただけで

感じられることでしょう・・



このような特注ケーキは

お客さまとシェフが直接打ち合わせを

させていただきます

ここで大切！！

頑固な職人さんに注文するときの

マル秘テクニックは

イメージをお伝えいただいた後

ぜひ「あとはおまかせします」とお伝え下さい

お任せいただいたんだから

気に入っていただけるようにと

かなり気合が入るようです

あと急かされるといいものできませんから

時間の余裕のあるご注文で

お願いします！！



もちろん信頼関係があってのことですが・・

あと頑固な職人さんがいらっしゃる

お店かどうかも

要チェックですが・・・

コース料理なんかでも

同じくだと思います

機会があったら試してみてください。



パティスリーしゅくいん

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定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
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2018年8月13日 16:29｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

母の日は新商品　「カーネーション　オン　ヴァニラレモン風味のムース」！！


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

50.jpg



当店おなじみの

カーネーションケーキですが

実はこれ新商品です！！

カーネーション　

オン

ヴァニラレモン風味のムース


ヴァニラレモン風味のムースは

香料・エッセンスを使用せず

マダガスカル産

ヴァニラビーンズを使用


底生地とムースの間の

レモンクリームが

アクセントになっています


ひと言で表現するなら

「ほどよい」という言葉が

ぴったりの仕上がりです


ほどよい甘さ加減

ほどよいやわらかさ

ほどよい濃さ

ほどよい舌ざわり・・・


ほっこりと

幸せな気持ちにさせてくれる

そんなケーキです


母の日の

サプライズプレゼントにぴったり！！


４号サイズ（直径１２センチ）

２４００円（税込み）

店頭またはお電話でご予約承ります



ご好評いただいております

カーネーションケーキ

チョコレートを使った職人技も

暑い時期にはおつくりすることが

できませんm(__)m

そろそろかな・・・



パティスリーしゅくいん

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定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

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お帰りにお立ち寄りください
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　　　しゅくいん音楽教室　主宰

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　　　地元でもあり（乙訓高校出身です）

　　　現在も住んでおります長岡京市に

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2018年4月29日 13:21｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

想像以上に素敵でした(^_-)-☆オレンジのパーティケーキ！！


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です


パーティケーキは全て

ご予約をお受けして

おつくりいたしております


先日息子さんのお誕生日ケーキを

ご注文に来られたお母さま

私はいちごのケーキが

いいと思うんですが

息子はオレンジがいいと

言うんです・・

そんなケーキできますか？

とお問い合わせいただきました


中のサンドには

いちごを使いますが

飾りだけいちごの代わりに

オレンジでさせていただきます！！



そんなやりとりの数日後

できあがってきたのがこちらのケーキ

48.jpg

オレンジの色が

こんなに爽やかに映るのは

ここ数日の暑さのせい？？

今の季節にぴったりでしたね

息子さんセンスいいかも・・・と私

想像以上に素敵です

とお母さまにも

喜んでいただきました





その人のことを思って

プレゼントを選ぶ時のように

パーティケーキのご注文も

贈られる方へのあたたかい気持ちが

こちらにも伝わってきて

ほのぼのとさせていただいてます

毎日幸せのおすそ分けを

いただいてます(^_-)-☆



パティスリーしゅくいん

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京都府長岡京市開田4丁目8-1-104

定休日　水曜日

阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
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イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

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2018年4月21日 11:25｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

忘年会・新年会　幹事さん必見の情報です(^_-)-☆


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

これからの忘年会・新年会などの

幹事さん必見の情報です

どこでもパーティケーキの

６カットバージョンです！！

フルーツたっぷりの

豪華なケーキです

38.jpg


実はこのケーキ

通常６カットのところを

１０カットにさせていただいてます

大勢の皆さんでのパーティで

お使いということで

ご注文いただきました

華やかで美味しいこのケーキ

みなさんのアイディアで

便利にご利用ください(^_-)-☆


パティスリーしゅくいん

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定休日　水曜日
阪急長岡天神駅徒歩5分

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お帰りにお立ち寄りください
イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

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2017年11月5日 14:11｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

スペシャルなクリスマスケーキのご案内です(^_-)-☆


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

２０１７年のクリスマスケーキのご案内です

みんなが笑顔になれるしあわせケーキ

ホワイトクリスマス

35.jpg

最高級のチョコレートでスペシャルなクリスマス

ヴェネズエラ・ノエル

36.jpg

こちらの２点は12/22〜25のお渡しです！！

12/21までの少し早めのクリスマス会に！

どこでもパーティケーキクリスマスバージョン

可愛い

37.jpg

12/21までのお渡しですのでお間違えなく

詳しくはHPをご覧ください(^_-)-☆


パティスリーしゅくいん

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2017年11月2日 18:38｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

８月は桃三昧(^_-)-☆この時期を逃して後悔なさらないように！！


こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

旬のものはへたに手を加えず

そのまま食べるのが一番と思っていましたが

シェフのつくる桃のコンポートは

私のその常識を覆した一品なんです

「なに？このおいしさ・・・」

という驚きと共に

これがタルトになると？

ゼリーの中に入ると？

想像の中で美味しさが

二乗・三乗されていき

ちょっと興奮！！


そんな８月限定の桃のケーキをまず２品

30.jpg

桃のパリパリタルト
（５６０円税込）
タルトにカスタードクリームを絞り白桃を盛り付けました

そしてもう1品
31.jpg

ペーシュブラン
（４９０円税込）
北欧紅茶セーデルのフルーツが桃に

この２品は茨木サロンドテジャマンの

店内で召し上がっていただくのが

一番のおすすめ！！

テイクアウトも通常

ジャマンでのみ扱っております

京都・長岡京「パティスリーしゅくいん」では

ご予約いただければご用意いたします

お電話でどうぞ！！
075-755-0228

そしてなんとなんと

こんなにかわいくて

美味しいに決まってるやん

という桃のパーティケーキがこちら

８月限定で販売いたします

32.jpg

桃のパーティケーキ（４号サイズ・直径１２cm）
３２００円（税込）

お誕生日ならなおさらのこと

お盆で皆さんお集まりの時などにもいかがですか

何度も言いますが８月限定

しかも桃がなくなったら終了

という超限定商品です

ご注文はお早めに

店頭またはお電話にて承ります

大阪・茨木「サロンドテジャマン」
072-620-0073

休業日
8/8　8/15　8/21〜25　8/29



京都・長岡京市「パティスリーしゅくいん」
075-755-0228

休業日
8/9　8/15　8/23　8/30


パティスリーしゅくいん

　サロンドテジャマン　のHPをご覧ください

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定休日　水曜日
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2017年8月7日 13:23｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

どこでもパーティケーキ説明動画です！



パティスリーしゅくいんの

宿院郁子です(^_-)-☆


どこでもパーティケーキイメージ動画です！

ブログに埋め込むことができました(*_*

初の動画制作

初のYOUTUBEアップ

難しいことばかりでしたが、おもしろかったです





2017年8月1日 10:26｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

どこでもパーティケーキの動画完成しました！！


こんにちは(^_-)-☆
「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

動画制作するなんて・・・

今まで想像もしておりませんでしたが

便利で美味しい

「どこでもパーティケーキ」のことを

たくさんの皆様にお知らせしたくて

悪戦苦闘いたしましたヽ(*´∀｀)ノ



と言いましても今もお店TOPページには

埋め込めたのに

このページには埋め込めない

なぜなぜ？？？？

とパソコンの前で気が付くと２時間・・

悪戦苦闘中です



カットする必要がなく

お皿にさっと取り分けるだけ！！

お使いいただいたお客様が

皆様おっしゃっていただく

「ストレスなくって便利〜」

の感じはお伝えできましたでしょうか？


パーティケーキといえば

おうちでお誕生日が定番ですが

「どこでもパーティケーキ」は

こんな場所でパーティケーキ？？？

という場所でもお使いいただけます(*ﾟ▽ﾟ*)

ということもお伝えできましたでしょか？


ベタなCMソング

「どこでもパーティケーキの歌」

ベタすぎて思わず口ずさんでしまうかも・・・



今年乙訓高校フェンシング部は

龍谷大平安の２５連覇を阻止し

団体でインターハイ出場が決まりました


朝５時半に河川敷に連れて行かれ

歌をうたい、ケーキを食べてくれた

彼らに感謝です(*ﾟ▽ﾟ*)




パティスリーしゅくいん

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2017年7月29日 06:53｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜

お誕生日には思い出して(^^♪



こんにちは(^_-)-☆
「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

美味しいケーキは職人さん（夫）担当

私はひたすら「この店気が利いてるよね〜」
と感じていただけることを
日々探してます(^^)/

お誕生日のホールのケーキは
ご予約でおつくりしております

10.JPG11.jpg12.JPG

こんな感じです(^^)/
詳しくはこちらに

サロンドテジャマン　のHP

そしてこちらが
「パティスリーしゅくいん」発
カットする必要のないパーティケーキ
コスパも最高！！

「どこでもパーティケーキ」

6.jpg

カットするのに困ってたので
これいいやん(^^)/
みんなで集まる時に使えそう！
驚くほど大変強く共感いただいてます(^^♪

詳しくはHPに

サロンドテジャマン　のHPをご覧ください


当日ご来店のポーションのケーキでの
お誕生日のお客様にも
出来る限り対応させていただきます


６色の炎が灯るキャンドル　３６０円
数字ろうそく　１３０円
５本入りろうそく　５０円
Happy　Birthdayのピッグ　サービス

チョコレートプレートのみ　１００円
（おたんじょうび　おめでとう）
（おめでとう）幅広い用途！！
（ありがとう）結婚記念日にも使えます



パティスリーしゅくいん

　サロンドテジャマン　のHPをご覧ください

京都府長岡京市開田4丁目8-1-104
定休日　水曜日
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パティシエ　宿院幹久　プロフィール

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2005年 大阪茨木市に
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　　　　趣味　
　　　　ゴルフ　
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筆者　宿院　郁子
しゅくいん音楽教室　主宰
夫のつくるケーキを愛するがゆえに
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第二乙訓中学（現　大山崎中学校）
年齢がバレバレ(#^.^#)
乙訓高校　出身の地元育ち

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2017年6月15日 14:38｜コメント（0）｜トラックバック（0）｜パーティケーキ｜