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千余年の歴史
うなぎのスタミナは
千余年の歴史
『
石麻呂にわれもの申す
夏痩せによしというものぞ
むなぎ(うなぎ)とり召せ
』
万葉集・大伴家持の歌はあまりにも有名。
千余年も昔から、うなぎのスタミナが認めれらて
いたという証明ですね。。。
うなぎの語源
うなぎの胸ヒレのあたりが黄色いことから『 胸黄 』
→『 むなぎ 』→『 うなぎ 』となったとか。。
2012年7月27日 14:38|
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