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明日は2013年・・・

今日は朝からバタバタ^^;;
昨日もバタバタ…慣れないことはするものじゃないと悟った日でもあった
ご迷惑かけた方、ごめんなさい。。

厨房は配達のおせちとふぐコースとお座敷のお料理に追われているみたい
私はお客様がお見えになるまでのひと時お紅茶タイムです。

今年は母が手を骨折し無理をしたくないとのことでお掃除と準備が大変でした(涙)
お兄ちゃん!!来年こそはお嫁さん貰って。。私の切実なお願いです。

来年もよろしくお願い致します。
皆様、良いお年を♪

宣伝・・・。

うちの店は宣伝が下手とよく言われる。。
広告はあまり出さないし…チラシもいれない
してることと言えば

看板と自筆の看板?(笑)とこのよろずやネットだけで

今日も朝から看板書き換えで(笑)ちょっと遅いけど「おせち料理承り候」と
「ふぐを食して…」の2点もう少し真面目にお習字のお稽古しておくんだったと
ささやかな後悔^^;

来年も一日からお仕事します♪
元日の朝はお寺でおぜんざいのご奉仕して〜
御予約頂いてるお仕事して過ぎてゆくんだろうなぁって…

今日はクリスマスイブです♪
ケーキを持ってお墓参りに行ってきます^^

お正月のお花


昨日、お花のお稽古で若松を生けました^^;
去年もしたのに…若松さんボロボロにしてごめんなさい


  7本の若松をいけて足元を水引でむすぶ…365が大事と。。
  人間の五体の出生を表現する「腹ごもり」と呼ぶ枝をいける
  子孫の繁栄を願う気持ちを込められたものです
  古来”松”は神が降りる樹木とされ神社、寺院に多く植えられてきました
  後に神を迎える意を込めて正月の門松に発展してきたらしく
  伝統的な花材の中で松は最高の位であり「百木の長」と
  呼ばれているようです

来週の木曜日は…おもとを生けます。。
きっとリテイクで段々短くなるような気が…(涙)




ふぐ^^

         冬  は  ふ  ぐ
        千  客  万  来
        五  味  五  福
        ふく を  食  す 


  美味しいふくを食べて健康で福を呼び込んで欲しいです。

      女将の口癖です。
 
       毎年この時期に見えて下さるお客様方が

       ここのふぐを食べて一年が終わり

       ここのふぐを食べて新年を迎えるって

       今年もありがとうって見えて下さるのは

       私たちの方が感謝しなくてはならないのに…


  ホント…一年って早い。今年は色々あったので更に早かった気が(笑)
  母の骨折が治りかけた頃、父の骨折で年中、病院への送り迎えで
  時が過ぎた感じです。
  それと同時に今まで母がしていた事がやってきて
  女将のタフさを尊敬せずにはいられない一年でもあったかな。 

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