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洋菓子の  ヘンゼル

セールスポイント

京都府長岡京市 手づくりの自家製ケーキや洋菓子をどうぞ!!

歴史の町、京都府長岡京市舞塚で、1978年より
営んでおります。ケーキ、焼き菓子すべて自家製で
出来るだけ手づくりにこだわり、昔ながらの製法で
ひとつひとつていねいに作っております。
甘みをおさえたやさしい口当りで吟味した素材を
選び、お求めやすいお値段で販売しております。
新鮮なケーキをお召し上がり頂く為に
デコレーションケーキの作り置きは
しておりませんのでご予約をお願いいたします。
ていねいに、焼き上げたクッキーもオススメです。

所在地 京都府長岡京市長岡3丁目26-2  
電話/FAX tel.075-955-0115
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日、木曜日
サービス スタンプカード・サービスもあります。

12月17日(火)までに
ご予約お願い致します。
数量限定
当店オリジナル手づくり
クリスマスクッキー
プレゼント
無くなり次第終了致します。


5号生クリーム(4人分〜5人分)
3500円(税込)




5号生チョコ(4人分〜5人分)
3800円(税込)



6号生クリーム(6人分〜8人分)
4600円(税込)



6号生チョコ(6人分〜8人分)
4900円(税込)
ご予約お待ちしております。

マロンタルト
濃厚なマロンクリームたっぷり



モンブラン
甘露煮した栗をクリーム
たっぷり使っています。
生クリームと栗入



自家製 濃厚おすすめかすてら






長岡京 『すぃーとぽてと』
鳴門金時の甘い美味しい
お芋さん




マーブルケーキ[ボックス]
ココアを合わせたマーブル生地

フロレンティーナ[ボックス]
アーモンドスライスを
ハチミツと生クリームで
キャラメル状にしています。



長岡京舞塚かすてら
創業以来45年以上の人気商品です。
独持の製法で
 創り上げています。
 かすてらに最適な
特選宇治抹茶の
濃厚で風味豊かな
      本格抹茶かすてらです。
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はちみつかすてら    抹茶かすてら 
 
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< デコレーションケーキ>
作り置きをしておりませんので、
ご予約をお願いいたします。



6号生クリーム(18cm) 6号生チョコ(18cm)
 6人分~8人分   
 

      5号生クリーム(15cm)
4人分~5人分  
   


甘みをひかえた
 「純生クリーム」がおいしいです!
  チョコレートのお好きな方には、
ー味変わったスポンジの上に
  チョコレートをコーティングした
「生チョコ」もオススメです。
前日までの
  ご予約お願いいたします。
  水曜日、木曜日 定休日
 電話075 955-0115

 

アップルパイ
おすすめ人気商品です。
ホールケーキは、
2日前にご予約お願いいたします。
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通常店頭ではカットのみ
販売しております。
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バターを織り込んでいきます。
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ご予約お待ちしております。

長岡京  すぃーとぽてと

鳴門金時の甘い
美味しいお芋さん。

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さつまいもの風味をいかして
素材の良さをそのままに、
丹念にひとつひとつ
手づくりでしあげています。
そのためには、素材が大事!

ホクホクとした食感で繊維が少なく
甘みと旨みのバランスが良い。




オープン釜で焼いた
さつま芋の皮を取り
細かくして炊きます。

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生クリーム、バター、グラニュー糖を
入れて丹念に炊いています。

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さつまいもの口当たりを、
きめこまかく
なめらかになるように
何度もうらごしをしています。

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ミネラル栽培の、甘いなると金時
JA里浦が誇るブランド
里むすめのさつまいも
       

 


長岡京  舞塚かすてら
昔ながらの製法で丹精込めて焼きあげた
手づくりならではのあじわいです。
コーヒー、紅茶、日本茶で、
お楽しみ下さい。

添加物を使用しない
美味しいかすてらです。
はちみつかすてら 抹茶かすてら
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はちみつかすてら    抹茶かすてら  
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長岡京 竹小判(抹茶さぶれ)
期間限定品
販売開始致しました。
日本茶、紅茶の友として最適です。
ほんのり甘い抹茶クリームを
サンドしています。
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日本の茶どころ京都宇治の特選抹茶を
使ったはぎれの良いサブレに
抹茶のクリームをサンドしたクッキーです。
色づけ着色は、しておりません。
長岡京市からのお土産として最適です。








<おすすめケーキ>  ボックスケーキ
おすすめボックスケーキ
お好きな大きさに
切り分けられます。
創業以来45年の
当店人気商品のひとつです。

 
マーブルケーキ
ココアを合わせたマーブル生地に
ホワイトチョコとミルクチョコで
マーブル模様にしています。
フレッシュバタークリームを
サンドしています。




フロレンティーナ
アーモンドスライスをハチミツと
生クリームとあわせて
キャラメル状にしてのせています。

プードルしたカシュナッツを
入れた生地に
チョコレートクリームを
サンドしています。


            <定番のケーキ>  

 
◆アップルパイ                         
                 
丁寧に手で織ったパイに
おいしい
 りんごを
たっぷり入れました。

【ホールケーキ】は
2日前にご予約お願いいたします

◆マロンタルト

タルト生地に生クリームと栗を入れた
濃厚マロンクリームのケーキ
 





◆チーズケーキ                  
エダムチーズを使ったふんわりまろやか
スフレタイプのケーキ  

【ホールケーキ】は
2日前に予約お願いいたします。 
                

◆モンブラン
スポンジケーキに栗のなめらかクリームを
のせました
    




◆フルーツロールケーキ
純粋ハチミツ入りのスポンジケーキに
たっぷりフルーツを入れています
        
◆チョコレートケーキ
カシュナッツ入クリームにミルクチョコ

を包みチョコ生地にコーティングしました。

      


 *マリン
チョコ生クリーム

 *ハーモニー
カスタードケーキ
        


 

 シャーロン
シュー生地に生クリームと
まろやかカスタードクリームを
入れてコーヒー生地で包みました

 *シュークリーム
カスタードクリーム
シュー生地は、純粋バター使用で
手しぼりで焼いています。


ガナッシュ
スイートチョコに
生クリームを加えた
濃厚チョコケーキです。   
 




 長岡京 舞塚さぶれ
カシュナッツ入りのおいしいさぶれ
大判サイズ3枚入り
 地元地域の名前をつけています。


御進物用 箱入詰め合わせ
                                                    
 長岡京 舞塚  
 地元地域の名前をつけています。
◆かすてら
(純粋はちみつ/京都宇治特選抹茶)
    (自家製) 純粋はちみつ入りかすてら

 
  
京都宇治の特選本格抹茶かすてら

                  
   抹茶かすてらは、独持の製法で
   創り上げています。
      かすてらに最適な、特選宇治抹茶のみを
使った 本格抹茶かすてらです。
 
  
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はちみつかすてら  抹茶かすてら
       御進物に最適です。
    ご予約お待ちしております。 

  袋入クッキーは、すべてひとつずつ
個包装しております。

湿気にくく、みなさんで
分けていただけます。


アニマルクッキー
   動物いっぱい楽しいクッキー
  お子様に人気です。

添加物なしの
甘みをおさえた
  クッキーです。   
 









長岡京 舞塚さぶれ
 地元地域の名前をつけています。

   カシュナッツ入の香ばしく美味しいさぶれです。



 長岡京 舞塚 ココナッツ
昔ながらのココナッツマカロン
サクサクと香ばしくココナッツの
香りが広がります。




ミックスクッキー 
色とりどりのクッキーのミックス


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