京都府長岡京市 ケーキ屋のすぃーとぽてと、なると金時のおいもさん。おいしい季節になってきました。

長岡京  すぃーとぽてと

なると金時のおいもさん
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さつまいもの風味をいかして
素材の良さをそのままに、
丹念にひとつひとつ
手づくりでしあげています。
そのためには、素材が大事!
ミネラル栽培の
甘いなると金時のお芋さん。

JA里浦が誇るブランド
里むすめ
ホクホクとした食感で繊維が少なく
甘みと旨みのバランスが良い。




オープン釜で焼いた
さつま芋の皮を取り
細かくして炊きます。

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生クリーム、バター、グラニュー糖を
入れて丹念に炊いています。

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さつまいもの口当たりを、
きめこまかく
なめらかになるように
何度もうらごしをしています。


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  箱入  5コ入 ¥1100 
      10コ入 ¥2200  
    単品  ¥200 

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洋菓子の ヘンゼル
京都府長岡京市長岡3丁目26−2
п@(075)  955−0115