バレンタインにむけてオリジナルチョコレート商品が続々登場!!



こんにちは(^_-)-☆

「パティスリーしゅくいん」の宿院郁子です

毎年1月、シェフ(夫)は

休日も店に出かけていきます


この時期限定の色々な

チョコレートのお菓子を作るためです


チョコレートは作り始めたら待ったなし

途中で中断することができないので

オープンキッチンのスタイルで営業してます

茨木「サロンドテジャマン」では

お客さまのいらっしゃる普段の営業日には

つくれません


ツルの恩返し??のように

休日誰もいない店でコツコツと・・・(笑)



先日まではこの2種類でした

43.jpg


オランジェットとドランジェ

合わすことでオレンジもチョコレートも

ひと際美味しさが増すこの組み合わせ

毎年なるほどと堪能させていただいてます


そして今日から新登場!!


42.jpg


ヌガティーヌ・ショコラ

私もはじめておめにかかります

キャラメル・チョコレート・アーモンド

ってこの単語でもう

食べたい衝動にかられるのですが


さっき「割れやすいので気を付けて」

と言われたので

ひとつくらい割れたら

それ試食するのに

ともくろんでいますが

割れていません


今、自分で割っちゃう??

くらいの勢いです(笑)


41.jpg


まだまだこれから限定商品登場します!!






パティスリーしゅくいん

 サロンドテジャマン のHPをご覧ください


京都府長岡京市開田4丁目8-1-104
定休日 水曜日
阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
お帰りにお立ち寄りください
イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

075-755-0228



     
2.JPG  

パティシエ 宿院幹久 プロフィール

 大津プリンスホテル 製菓長

  2000年 リッツカールトン大阪 
            フレンチレストラン「ラ・ベ」
      シェフパティシエ

2005年 大阪茨木市に
    「サロン・ド・テ・ジャマン」開業

    趣味 
    ゴルフ 
    休日家族のために夕飯をつくること 
   どれだけつくるの好きやねん(^o^)/

   筆者 宿院 郁子
   しゅくいん音楽教室 主宰
   夫のつくるケーキを愛するがゆえに
   「パティスリーしゅくいん」をひらく